Państwa przemysłowe część 2

W wysoko rozwiniętym państwie przemysłowym rolnictwo usiłuje dostosować produkcję możliwie jak najbardziej do wymagań rynku. Zatem od zdolności dostosowania produkcji rolniczej do ciągle zmieniającej się sytuacji rynkowej w wolnokonkurencyjnym systemie gospodarczym zależy żywotność rolnictwa. W rezultacie jednostka produkcyjna tym skuteczniej ma zapewnioną rentowność, im bardziej elastyczna jest ona w swej produkcji, tzn. im lepiej może wykorzystać koniunkturę wynikającą z wahań popytu, decydującego ostatecznie o kształtowaniu się cen (B a u e r-M engelberg). Inaczej mówiąc, przedsiębiorstwo będzie wykazywało tym większą stabilność ekonomiczną, im bardziej elastycznie potrafi kształtować swą produkcję towarową. Jednak produkcję rolniczą cechuje właśnie niezwykle niska elastyczność struktury produkcji oraz w wysokim stopniu wymykająca się spod wpływu człowieka wielkość podaży z uwagi na jej zależność od warunków przyrodniczych. Z drugiej strony tej nieelastycznej podaży towarzyszy nadzwyczaj sztywny popyt, wynikający ze stosunkowo słabego zapotrzebowania na produkty rolne. Zjawisko to występuje tym silniej, im wyższy jest ogólny poziom życia ludności i im pełniejsze jest pokrycie jej zapotrzebowania na żywność. Na tej podstawie powstało prawo E n g 1 a, z którego wynika, że w miarę wzrostu dochodu ludności zmienia się struktura jej wydatków głównie poprzez zmniejszenie się wydatków przeznaczonych na artykuły żywnościowe. Wzrost standardu życiowego ludności powoduje osłabienie elastyczności popytu w odniesieniu do ilości środków żywności, zwiększając równocześnie elastyczność popytu w odniesieniu do jej jakości. Po pokryciu zapotrzebowania kalorycznego ludność o wysokich dochodach chętnie płaci wyższe ceny za lepszą jakość artykułów żywnościowych lub nawet tylko za opakowanie bardziej odpowiadające jej wymaganiom.

Comments are closed.

  • Przechowywanie jaj

    Jaja powinny być przechowywane w pomieszczeniu klimatyzowanym. Pomieszczenie takie — bezokienne, dobrze wietrzone, suche — stwarza możliwość właściwego ich przechowywania. Jaja powinny być w temperaturze 10—12°C, jeżeli czas przechowywania nie przekracza 7 dni lub w temperaturze 7— —10°C przy przechowywaniu przez 14 dni. Wilgotność względna powietrza nie powinna przekraczać 75%. W pomieszczeniu nie może być …
  • Standard życiowy

    Przy założeniu jednakowego standardu życiowego ludności wiejskiej w różnych sferach przy zmieniającej się odległości od rynku musi się również zmieniać wielkość gospodarstwa. Ponieważ wraz ze wzrostem odległości od rynku spada przychód surowy z jednostki powierzchni, stąd dla zapewnienia tego samego dochodu pracy musi się zwiększyć obszar gospodarstwa. W miarę wzrostu odległości od rynku ceny artykułów …
  • Torfy wysokie

    W przeciwieństwie do torfów niskich — torfy wysokie nadają się również pod uprawę polową. Jednak zagospodarowanie zielone jest najlepszą formą trwałego użytkowania torfów wysokich, gdyż wówczas słabo rozłożony torf wysoki zachowuje swoją dobrą fizyczną strukturę, gdy przy użytkowaniu ornym stosunkowo szybko się rozkłada. Poza tym klimat, w jakim powstają torfy wysokie, utrudnia ich zagospodarowanie orne, …
  • Elastyczność produkcji

    Elastyczność produkcji jest jednak różna w różnych gałęziach gospodarstwa. Jest ona najsłabsza w tak zwanych komplementarnych gałęziach gospodarstwa o najsilniej zaznaczonych powiązaniach wewnętrznych. Zdolność przestawiania się w tych gałęziach jest ograniczona głównie do zmiany form użytkowania danej gałęzi gospodarstwa, może to np. być przejście z produkcji mleka na opas w chowie bydła lub zmiana uprawianej …
  • Uboczne gospodarstwo

    Niesamodzielne, małe gospodarstwo nie zapewniające właścicielowi i jego rodzinie warunków do pełnego utrzymania się wyłącznie z rolnictwa. Uzyskiwana tu produkcja rolnicza służy przeważnie zaopatrzeniu rodziny w środki żywności, podczas gdy dochód pieniężny uzyskiwany jest głównie albo całkowicie dzięki pracy poza gospodarstwem, a więc w przemyśle itp. Użytkowanie ziemi uprawnej, jak również organizacja produkcji zwierzęcej są …