Przetwarzanie gospodarstwa

O przetwarzaniu wewnątrz gospodarstwa mówimy wówczas, gdy wytwory rolniczego procesu produkcyjnego są zużytkowane wewnątrz gospodarstwa lub gdy nierynkowe produkty rolnicze są przerabiane na produkty rynkowe. W ten sposób produkcja rolnicza ma również za zadanie wytwarzanie szeregu własnych środków produkcji. Przy niskim stanie rozwoju rolnictwa używa się wyłącznie środków produkcji wytworzonych we własnym gospodarstwie; dopiero w gospodarstwie kulturalnym, powiązanym z rynkiem, dokupuje się środki produkcji wytwarzane przez przemysł. Przetwarzanie wewnątrz gospodarstwa obejmuje również przerób artykułów w tzw. własnych przetwórczych zakładach pomocniczych, jak gorzelnie, młyny, browary itd. Jednak pod wpływem wzrastającego podziału pracy dalszy postęp rozwoju ekonomicznego rolnictwa prowadzi do zaniku tego typu przetwórni w gospodarstwie rolniczym i do wydzielenia tej działalności w przedsiębiorstwa przemysłowe prowadzone poza gospodarstwem rolniczym. O „uszlachetnianiu” produktów rolniczych możemy, ściśle rzecz biorąc, mówić tylko wówczas, gdy mniej wartościowe artykuły rynkowe, jak np. ziemniaki i zboże, przetwarza się przy tuczu świń na produkty bardziej wartościowe; czyni się tak jedynie w celu korzystniejszego ich spieniężenia.

Comments are closed.

  • Średniowiecze

    W średniowiecznym ustroju pańszczyźnianym chłopi byli ponadto pociągani przez pana do wielu robót, które nie miały nic wspólnego z rolnictwem. Tylko wkład pracy i daniny chłopów umożliwiły — w prymitywnych warunkach gospodarczych średniowiecza i przy bardzo małym zagęszczeniu ludności — wznoszenie okazałych budowli w postaci zamków, pałaców, a także wspaniałych katedr epoki romańskiej. W okresie …
  • Nieruchomości – czy aby na pewno najlepsza inwestycja?

    Mówi się często, że jedną z najlepszych możliwych dróg inwestycyjnych jest postawienie na nieruchomości. Czy jednak tak właśnie jest w rzeczywistości, a jeśli tak, to co za nimi przemawia? Dzisiaj spojrzymy na tę kwestię nieco bliżej i bardzo uczciwie, wskazując zarówno zalety, jak i wady tej właśnie formy inwestowania, o których zdecydowanie warto pamiętać w …
  • Gdzie sprzedać franka szwajcarskiego

    Zwykle udajemy się do kantora po to, by kupić franka szwajcarskiego, ale każdy zdaje sobie sprawę z tego, że w tym samym punkcie można też go sprzedać. Pytanie tylko – gdzie będzie najkorzystniej? W internecie coraz więcej mówi się o giełdzie walut, specjalnej platformie umożliwiającej zakup oraz sprzedaż franka szwajcarskiego. W tym przypadku kurs jest …
  • Szlachta ministerialna

    Obok książąt, wyższej szlachty, kościoła i klasztorów „panami” była również niższa szlachta (szlachta ministerialna). Istota ustroju pańszczyźnianego polegała w pewnym stopniu na umowie prawnej między panem a chłopem, na podstawie której ziemia i budynki były przekazywane chłopom w użytkowanie. W zamian za to byli oni obowiązani do daniny pieniężnej, świadczeń w naturze i do usług. …
  • Urządzanie w pomieszczeniach i na wybiegach

    Gęsi spędzają cały czas w pomieszczeniu i na wybiegu lub tylko na wybiegu. Każde z tych miejsc pobytu gęsi powinno być odpowiednio do tego przygotowane. Poza karmidłami i poidłami stadom reprodukcyjnym trzeba zapewnić klimatyzowane pomieszczenia oraz gniazda. Te ostatnie należy tak skonstruować, aby gęsi mogły do nich swobodnie wchodzić. Warunkuje to wielkość gniazda i jego …